凉拌鲫鱼
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这道凉拌鲫鱼非常的简单,对新手来说很容易上手
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鲫鱼
一条
、
青椒
半个
、
红椒
半个
、
西芹
适量
、
盐
适量
、
味精
适量
、
生抽
适量
、
香油
适量
、
小米辣
适量
、
鲜汤
适量
、
大葱
一根
、
老姜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
将鲫鱼处理好,去掉内脏,青椒红椒西芹小米辣切成均匀的粒(方便入味)
-
步骤2/4
锅中烧水,冷水放入大葱和老姜,水开后放入鲫鱼,鲫鱼熟后捞起来
-
步骤3/4
找一个小碗,放入盐鸡精味精。在倒入鲜汤,放入酱油香油青椒红椒西芹小米辣搅拌均匀
-
最后一步
将鲫鱼摆在盘子里,倒入调好的味汁就好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-15
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