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凉拌鲫鱼(0/4)
将鲫鱼处理好,去掉内脏,青椒红椒西芹小米辣切成均匀的粒(方便入味)
锅中烧水,冷水放入大葱和老姜,水开后放入鲫鱼,鲫鱼熟后捞起来
找一个小碗,放入盐鸡精味精。在倒入鲜汤,放入酱油香油青椒红椒西芹小米辣搅拌均匀
将鲫鱼摆在盘子里,倒入调好的味汁就好啦