芒果蛋挞
又是一个关于芒果的小甜点，享受烘培的美好时光～
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步骤1/8
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准备用料。
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步骤2/8
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将淡奶油和牛奶混合，搅拌均匀。
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步骤3/8
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加入白砂糖，放在小火上煮至白砂糖融化。
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步骤4/8
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待奶油与牛奶混合液放凉后，假如蛋黄搅匀。
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步骤5/8
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筛入低粉，搅拌至无颗粒。再将挞水过筛，让挞水更细腻。
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步骤6/8
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每个挞皮放入七分满的挞水。
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步骤7/8
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200度预热十分钟，再烤30分钟。（我家烤箱是小功率小烤箱，所以考的时间比较久，烤制时间视烤箱不同而定，最好是能在快烤好的时候在旁边看着）
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最后一步
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烤至挞皮金黄，挞陷上有小黄点即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-14
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