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东南亚口味|香脆花生煎鲷鱼片配酸辣酱汁

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妙溪厨房

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切墩(初级)
海鲷鱼片 1片
、
花生米 40g
、
香菜 2枝
、
辣椒粉 1汤匙
、
鸡蛋 1个
、
小米椒 4个
、
大葱 适量
、
大蒜 2瓣
、
香菜 2枝
、
鱼露 1汤匙
、
青柠 1个（取汁）
、
苹果醋 1茶匙
、
白糖 2茶匙
、
盐 1g
、
橄榄油 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

其他海鱼鱼片都可以制作。没有鱼露可以加些蚝油增加鲜咸味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-14

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