折耳根肉卷
折耳根又叫鱼腥草,适量吃有消食的作用 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
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步骤1/8
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折耳根用清水冲洗干净,沥干水分
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步骤2/8
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三线肉冷水下锅,加入葱和料酒
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步骤3/8
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煮熟,冷却后切片
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步骤4/8
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用猪肉将折耳根卷起来,用焯水的韭菜叶固定好
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步骤5/8
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将5克蒜末、20克折耳根,5克糖,20克生抽,10克辣椒油,少许小米辣圈和1勺高汤,调匀
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步骤6/8
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淋在猪肉卷上
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步骤7/8
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尝一口
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最后一步
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正宗贵州味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-13
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