爆炒野生菌
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野生菌,生长在大山里得美味。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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清洗干净,切成片~
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步骤2/4
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放少量得油和盐大蒜,焙菌子~把菌子得水分炒干~出锅~
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步骤3/4
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多放油,待油温差不多,倒入菌子把菌子炒干,炒香,再放葱和红辣椒变两熟,出锅~一碗非常可口得野生菌出锅了!
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最后一步
野生菌一定要炒熟才能食用,生的野生菌有毒,不能吃!若第一次做野生菌,保险得做法,就是在沸水里捞熟再来用油炒干~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-11
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