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泡芙

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海洋gcdi

方子都不是一层不变的，就看自己的喜好了！例如方子中的糖和盐，可要可不要，可多可少，之所以要1克，是因为烤出炉后要加奶油，奶油本身甜，如果泡芙糖粉多自然会感觉腻。全蛋的量更是不确定，要看面的稀薄而定，千万不要把蛋液一次加入完毕，那样到后来你会追悔莫及！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 75g
、
水 120ml
、
黄油 60g
、
糖 1g
、
盐 0.5
、
全蛋液 三个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-10

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