无油无水纸杯蛋糕
烘焙从纸杯蛋糕开始吧，简单易成功，松松软软无油无水还健康，宝宝们也还可以吃哦
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步骤1/9
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准备一个无水无油的干净盆打入三颗鸡蛋，加入50克白砂糖
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步骤2/9
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高速打发
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步骤3/9
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打发至画8字不会很快消失就可以啦
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步骤4/9
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筛入低筋面粉
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步骤5/9
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用刮刀翻拌，不要打圈会起筋
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步骤6/9
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翻拌至细腻无颗粒就可以啦
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步骤7/9
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装入纸杯中撒上葡萄干和蔓越莓干
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步骤8/9
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入烤箱170度烤20分钟就可以啦，可以根据自己家烤箱的脾气适当调节一下温度，避免烤糊了
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最后一步
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出锅啦，开吃～
蛋液一定要打发，不然不会松软，要有耐心哦
加入低筋面粉时一定要翻拌均匀，不然烤熟后会有小颗粒影响口感哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-22
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