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土豆哥最爱的糍饭的做法

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土豆哥最爱的糍饭

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土豆哥最喜欢的就是和着榨菜的饭团，外面再卖的饭团加的料不知道是否卫生，所以打算自己做

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30~60分钟 | 配菜(中级)

糯米 250g

、

米饭 500g

、

玉米肠

、

肉松

、

咸菜

、

榨菜

、

青瓜

、

盐

烹饪步骤

步骤1/7
糯米和大米，按照1:2煮，用平常的电饭煲煮就可以了。
步骤2/7 点击查看大图
榨菜和咸菜用油炒一下。为了节约时间，我用的是超市买的包装好的榨菜和雪菜，为了入味，自己在到油里炒一下。
步骤3/7 点击查看大图
青瓜刨掉皮切条，肉松是鹿港小镇出产。
步骤4/7 点击查看大图
煎荷包蛋，玉米肠也可以同时下锅用油炒一下。由于可以给家中孩子吃，所有炒的油均放少一点。也可以一起利用，比如，煎蛋同时煎玉米肠。
步骤5/7 点击查看大图
一切就绪，在案板上铺一张保鲜袋，然后就可以按照自己的口味包起来了。有一个个人口味，就是我前面说一定要盐，在包饭团的时候，先在饭上面洒少量的盐，再跟别的菜包起来，口味更佳。
步骤6/7 点击查看大图
味道很好
最后一步点击查看大图
土豆哥吃得很香。

小贴士

盐必须准备

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-10

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