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烤冷面东北特色小吃的做法

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烤冷面东北特色小吃

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烤冷面在东北那是遍地开花啊，酸甜麻辣鲜香，不同口味可根据自己的爱好调节，如果你是东北人，你不会没吃过，如果你不是东北人，吃一次就会让你爱上它！如果喜欢可以在淘宝搜索店铺悠美嘉食品专营店，豆果来的小伙伴可以联系客服额外送小礼品哦。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

冷面一片

、

鸡蛋一个

、

台湾烤肠一根

、

烤冷面酱 10g

、

糖 5g

、

醋 5g

、

葱花 5g

、

香菜 5g

、

食用油 5g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，烤冷面一片，烤冷面专用甜面酱、台湾香肠、鸡蛋、葱花、香菜、油、糖、醋、辣椒面、孜然。
步骤2/9 点击查看大图
少放一些油
步骤3/9 点击查看大图
热油，首先将平底锅加热，放一小羹匙油（量少许即可）把一张烤冷面、香肠切半在上面煎。
步骤4/9 点击查看大图
加入鸡蛋。
步骤5/9
把面片倒在面片上搅匀。
步骤6/9 点击查看大图
在面片上加点水口感会更柔软。
步骤7/9 点击查看大图
待鸡蛋凝固把冷面反面煎。
步骤8/9 点击查看大图
抹上蒜蓉酱，撒点辣椒面、葱花、孜然、香菜末。
最后一步点击查看大图
大功告成，享受美味吧。

小贴士

烤冷面在东北那是遍地开花啊，酸甜麻辣鲜香，不同口味可根据自己的爱好调节，如果你是东北人，你不会没吃过，如果你不是东北人，吃一次就会让你爱上它！如果喜欢可以在淘宝搜索店铺悠美嘉食品专营店，豆果来的小伙伴可以联系客服额外送小礼品哦。

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发布于 2016-07-09

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