排骨饭的做法

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排骨饭

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家里就剩下点排骨一个胡萝卜和一个土豆了

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30–60分钟 | 配菜(中级)

排骨

、

大米

、

胡萝卜

、

土豆

、

大料桂皮姜

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
切好排骨放入冷水中煮去肉沫
步骤2/7 点击查看大图
把土豆胡萝卜切好备用
步骤3/7 点击查看大图
油锅烧热放入准备好的佐料翻炒
步骤4/7 点击查看大图
放入肉翻炒并加入生抽白糖干辣椒盐(可以适当加入十三香我家没有我就没放)翻炒上色后加水没过肉炖10分钟
步骤5/7 点击查看大图
把土豆胡萝卜扑到淘好的米上再把肉跟肉汤放到最上面看样子用电饭煲蒸米饭(不喜欢胡萝卜的也不要怕蒸好的胡萝卜很好吃)
步骤6/7 点击查看大图
时间到了搅拌均匀出锅撒上葱花尖椒丁超级好吃哦
最后一步点击查看大图
装盘(我第一次做居然成功了)

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-09

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