青椒炒土豆丝
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步骤1/8
土豆削皮切丝(尽量切丝,哈哈~我切的也不是很好~尽量不要厚就行),盐水浸泡,捞出沥干备用;
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步骤2/8
青椒洗净切丝;
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步骤3/8
姜蒜切末,红泡椒切断;
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步骤4/8
热锅热油,下姜蒜、红泡椒和少许盐(盐可以后面再放,随意),煸炒出香味;
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步骤5/8
倒入土豆丝,翻炒2―3分钟(切的土豆丝很细的话,就2―3分钟就好了,如果切得厚的话……那就自己估摸了……)
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步骤6/8
然后倒入青椒丝翻炒断生,倒点儿香醋,翻炒半分钟这样即可出锅~
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品~
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发布于 2016-07-09
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