外脆里嫩的炸薯条(家庭版不用冷冻)
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烹饪步骤
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步骤1/8
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把土豆削皮,切成条,不要太细,也不要太粗
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步骤2/8
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把土豆条放水下冲一下,把淀粉冲掉。锅中放入水,烧开,把土豆放进锅里,大火烧1-2分钟,时间不要太久,不然条会断,炸的时候炸不成型
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步骤3/8
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把土豆捞出来,放到篮子里,沥沥水,不要太干,稍微沥干就行,不然淀粉裹不上去
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2016-07-07
换个做法
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