酸菜鱼火锅
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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将鱼肉切片，用胡椒粉，盐，料酒腌制
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步骤2/7
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打一个蛋清，加淀粉，挂糊，这样做鱼肉会很嫩
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步骤3/7
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将酸菜切丝。锅中放油，将蒜末辣椒姜末爆香后加入酸菜
步骤4/7
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发布于 2016-07-07
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