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韭菜鸡蛋抱煎饺(附饺子包法)

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上周老妈生日那天有两桌客人,做了两盘这个,是每桌最先被消灭的一道菜,还有人没有抢到,哈哈! 非常有颜值又好吃的一道美食~来客人的话很是拿得出手哦!做起来很简单,但是挣面子杠杠滴! 也可以作为一道很有营养的早餐~ 我这个饺子是自己包的,嫌麻烦的可以直接买速冻饺子,就更简单啦! 操作简单,好吃又颜值高,赶紧学起来吧! PS:饺子皮买的现成的,做两盘我买了半斤,约36张,每盘只用到16张,一共32张。 只做一盘的话不用这么多,如果想多包点饺子吃的也可以多买点。 但是最好当天就包好,吃不完的饺子放冰箱速冻,这个天气饺子皮放不了很久,放冷藏也不行,会粘到一起。 买速冻饺子的就忽略我的絮叨吧(⊙o⊙)
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烹饪步骤
步骤4/27

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小贴士

1、包饺子嫌麻烦的可以买速冻的~ 2、煎的过程记得全程小火,不然很容易造成底部已经焦了,而鸡蛋还没熟的情况。煮饺子的时候可以中火。 3、韭菜过敏的将韭菜换成葱花哦!我妈生日那天有人韭菜过敏,以为韭菜是葱花,吃了之后还跑医院了,呃……

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-07-06

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