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紫甘蓝蛋糕

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自己对色泽鲜艳的食物很感兴趣,同时也要吃的健康,所以就用蔬菜水果的颜色取汁做点心,之前一直拿菠菜做蛋糕蛋卷,绿色也特别漂亮,刚好从超市买了个紫甘蓝,心想或许拿来做蛋糕也是极漂亮的,果真没让人失望!
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30–60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.紫甘蓝汁遇酸变成红色,遇碱变成绿色,所以想要红色的蛋糕可以适量多加柠檬汁,我自己加的也不少,所以做出来的蛋糕特别香有木有! 2.想要紫甘蓝汁颜色鲜艳的记得榨汁时别加太多水。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-07-05

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