无敌好吃的麻酱凉拌面
对于我这个常年在南方的北方妹子来说,在炎炎夏日来一碗凉面是一件多么幸福的事情!
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步骤1/6
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先调麻酱,碗里倒入麻酱,然后加入一点水搅拌均匀
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步骤2/6
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然后碗里加入酱油,蚝油,豆瓣酱搅拌均匀。这些条件里面都有盐分,所以基本不用放盐,如果觉得味道不够,可以再加。
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步骤3/6
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准备火腿鸡蛋,放进锅里煎一下盛出备用。然后准备好豆芽和面条。我的面条买的是味千的。附近没有卖面条的只有米线……北方妹子心里苦
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步骤4/6
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把面条和豆芽放进锅里煮熟,然后放到盛有凉水的盆里过水
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步骤5/6
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把它们放在一起,就可以拌拌吃咯!无敌好吃!
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最后一步
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拌均匀之后还可以加一点辣椒酱也不错。喜欢吃醋的也可以加点醋。味道棒棒的!超级简单,你也可以试试哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-05
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