生煎包
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步骤1/7
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生煎包:一斤面按酵母说明标准加水揉匀,扣上个盆室温发酵一小时,再次揉匀搓长揪成剂子压扁擀成包子皮
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步骤2/7
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自己喜欢的蔬菜肉馅加姜末葱花油五香粉盐搅成包子馅
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步骤3/7
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平底锅抹油烧热,开大火围一圈码好包子煎三分钟包子底出硬壳后依旧大火加入大概150毫升的水,加盖大火焖烧五分钟
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步骤4/7
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再次听到油煎声时关火开盖撒芝麻,盛出锅
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步骤5/7
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开吃
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步骤6/7
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开吃
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最后一步
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咬开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-05
生煎包的其他做法
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