清炒丝瓜
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又到了吃丝瓜的季节,老家妈妈种的丝瓜比买的要好吃多了,再配上一点姜丝真的很好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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丝瓜先把皮刮好洗干净,然后对半切开,再切片。
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步骤2/4
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切好丝瓜,再切一点姜丝。
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步骤3/4
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油烧热,把丝瓜倒进去不停翻炒。
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最后一步
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不要加水,如果有点烧锅的话就加一点点,加盐一直炒熟,最后加鸡精就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-04
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