榴莲玉米炖鸡
都说榴莲炖鸡特别有营养，从来不吃榴莲的人，为了身体健康，拼了，尝试下榴莲炖鸡。
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步骤1/7
1，清洗鸡肉，用开水焯下，再清洗干净。
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步骤2/7
2. 将鸡肉放入炖锅中，加水适量，开大火炖
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步骤3/7
榴莲一小瓣，清洗，将果肉和里面的核分离，一起放入炖锅中。
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步骤4/7
放一片姜。一个玉米切块，放入炖锅中
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步骤5/7
汤炖开后，放入核桃，红枣，枸杞，开小火慢炖。
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步骤6/7
炖将近1.5小时，加入少许盐，葱，关火。
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最后一步
盛汤，加入2小片柠檬，汤里顿时有柠檬的清香了。
第一次发菜谱，时间比较匆忙，只拍了成品图。（1）鸡肉清洗后，开水焯下，再洗去浮油。 （2）没有核桃，红枣，枸杞也没关系，可以不放，那样炖出的汤是清汤，没什么颜色，也挺好看。放了红枣，汤有红枣的颜色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-04
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