清蒸鲫鱼
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10-30分钟
| 切墩(初级)
八角,葱黄,老姜
八角:(一个),葱黄(一根)
烹饪步骤
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步骤1/3
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第一步:先放淀粉,在放料酒,然后把盐分别放在鱼的肚子里。
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步骤2/3
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第二步:在锅里放一半的水,把老姜拍烂和八角,还有葱黄一根,放在锅里煮,直到锅里的水煮开了,在把买回来的鲫鱼放在锅里,一起煮。大概水和水烧开了能闻到一股香味就把锅里的做料和鲫鱼放进盘里。
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最后一步
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第三步:然后倒进锅里,用生抽酱油,淋在鱼上面,这时你可以把蒜末和小辣椒放在盘子里就可以吃了,就是这么简单
小贴士
味道很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-04
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