烀饼
-
步骤1/9
点击查看大图
面➕发酵粉➕水 发酵 有蜂窝状 成发面团
-
步骤2/9
点击查看大图
土豆锛块 豆角摘洗干净 备用
-
步骤3/9
点击查看大图
面发好 先做饼 擀成大饼刷油 放花椒面和盐 然后卷起
-
步骤4/9
点击查看大图
卷好后在一次擀成比锅小一点的饼 再次醒发
-
步骤5/9
点击查看大图
热锅凉油先做菜 加水没过即可
-
步骤6/9
点击查看大图
饼放在菜的上面 盖一个有拱的盖子 好让饼有空间长大
-
步骤7/9
点击查看大图
大火烧开转中小火10-15分钟 把饼切开盛出来 再将菜收汁盛盘
-
步骤8/9
点击查看大图
烧好的土豆豆角 菜饭都齐了 一锅出
-
最后一步
点击查看大图
烀饼喧软 土豆软糯 豆角清香 一锅全解决了 开饭喽
发面团要软一点 饼吃起来才喧软 饼要做的比锅小一点避免溢锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-03
烀饼的其他做法
烀饼的相关分类
烀饼的相关推荐
-
#流感季饮食攻略# 鸡蛋酱
209488人看过 -
辣炒猪头肉
163734人看过 -
孜然羊肉片
3855090人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12738122人看过 -
#夏天夜宵High起来!#剁椒苦瓜炒鸡蛋
638120人看过 -
油焖虎皮尖椒
488484人看过 -
菠菜鸡蛋汤
4771926人看过 -
田园蔬菜#鲜有赞,爱有伴#
1419195人看过 -
糖醋里脊~外酥里嫩
6127894人看过 -
只加点盐就好吃的不得了~虾仁炒蛋
246297人看过 -
#米饭最强CP#虾仁扒油菜
124017人看过 -
#i上冬日 吃在e起#红烧铁锅炖鱼
144524人看过