手撕鸡
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡腿表面划几刀冷水下锅,加少许料酒煮熟
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步骤2/3
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用手一点点把鸡肉撕碎
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最后一步
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装入盘中,倒上醋,生抽,盐,糖,香油,辣椒酱,撒上碾碎的花生米,香菜即可,吃的时候拌一下,或者提前把酱汁调好淋上去
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-03
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