大枣夹核桃
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最近很流行的一种吃法,好像还有个不错的名字:“早”想“和”你在一起。看着售价那么贵,就想着自己做做试试,貌似无脑操作就能完成。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把大枣洗干净,待空干水分,把大枣竖向切开到中间位置,把枣核去掉。我在超市买的和田大枣,不是很贵,20/斤,买了20个只花了6元。
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步骤2/3
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生核桃,砸开但不要砸碎,取出分开两半,放入烤箱,160-170度上下火,烤10分钟。
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最后一步
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大枣夹核桃,放在烤架上,刚好卡住。放入烤箱,160度,10分钟。待放凉即可食用!
小贴士
大枣在清洗过程中,千万不要捏,不然很容易进水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-02
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