回味无穷——茴香蚕豆
春季茴香和蚕豆约好了一起成熟吗?有了这道时令菜品。回味无穷。。。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
蚕豆和茴香洗净沥水。蚕豆皮太老的话应该剥掉。
-
步骤2/10
点击查看大图
如果是比较老的蚕豆就煮5分钟。嫩的蚕豆可以不需要煮。煮好后要沥水。
-
步骤3/10
点击查看大图
茴香切小段。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里热少许油,油温7成热的时候就可以炒香花椒,然后把花椒捞出来不要。你也可以直接加少许花椒油。
-
步骤5/10
点击查看大图
蚕豆下锅炒出多余水分。
-
步骤6/10
点击查看大图
加葱蒜末翻炒均匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
加1小勺糖炒。
-
步骤8/10
点击查看大图
加盐、鸡精翻炒均匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
茴香下锅翻炒均匀即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-02
茴香蚕豆的相关分类
茴香蚕豆的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#猪肉茴香饺子
211785人看过 -
煮蚕豆
66185人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆
2226798人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19582637人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
704005人看过 -
#放假请来我的家乡吃#云南/茴香鸡蛋饼
167050人看过 -
老中医秘方酸梅汤
339039人看过 -
家常炸酱面
348637人看过 -
炸蘑菇
654336人看过 -
#秋天怎么吃# 翡翠白菜水饺(双色白菜猪肉饺子)
5378017人看过 -
酱爆手撕圆白菜
392580人看过 -
盐焗五香花生米|麻辣花生米
49930人看过