蛏子黄瓜小炒
快手菜就算是它了吧,五分钟妥妥的就可以炒出一盘菜来呢。蛏子是易熟的食材,焯烫一下再剥出肉来备用,再就是炒黄瓜了,重口的家人喜欢香辣,我炒出不地道的香辣味,我就用老干妈来调味,别说一匙老干妈真是太美妙了,本是清新的黄瓜瞬间变的诱人开胃哦。送上先不喜欢蛏子的也可以换成肉片或是其它的食材。但老干妈不能少,它是灵魂所在
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
备好所用食材。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里加水煮开,将蛏子下锅烫开壳再剥出肉备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里加少许油,再加一茶匙老干妈煸炒出香味。
-
步骤4/7
点击查看大图
将黄瓜去皮去籽改刀下锅。
-
步骤5/7
点击查看大图
炒至黄瓜入味,再将剥好的蛏子及少许的清汤加入。
-
步骤6/7
点击查看大图
炒至均有挂味即可,最后加入香葱提鲜。
-
最后一步
点击查看大图
这样子一份黄瓜蛏子小炒就完成了。
焯烫蛏子的汤十分鲜美,可以留少许用来调鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-02
蛏子黄瓜小炒的其他做法
蛏子黄瓜小炒的相关分类
蛏子黄瓜小炒的相关推荐
-
豆豉姜葱炒蛏子#令人羡慕的圣诞大餐#
411927人看过 -
爆炒蛏子
814003人看过 -
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5730757人看过 -
蛏子这样做鲜美无比, 营养丰富, 制作简单
696849人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜炒蛏子
811608人看过 -
皮蛋豆腐
30980311人看过 -
清蒸梭子蟹
2142447人看过 -
葱油海蛏
2694264人看过 -
韭菜炒圣子
355137人看过 -
#好吃不上火# 爆炒蛏子
1591065人看过 -
超下饭的红烧茄子
132413805人看过 -
香辣蛏子
557285人看过