红烧鸡块（和黄焖鸡有的一拼）
本来是想做咖喱鸡块的，结果下锅前发现咖喱粉不翼而飞……只能临时改成红烧鸡块，凑合吧
-
步骤1/5
点击查看大图
土豆切块（不要过大），鸡腿肉切块放生姜料酒淀粉腌制5分钟，会使肉质更嫩，胡萝卜和青椒都切块
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放油，油热下鸡腿肉
-
步骤3/5
点击查看大图
等鸡腿肉稍稍变白后把土豆和胡萝卜放下去（青椒晚点放，放早了就煮烂了）
-
步骤4/5
点击查看大图
加水，生抽，老抽，糖，盐，浓汤宝，煮开后小火炖20分钟，下青椒，大火再煮10分钟放少许鸡精出锅~~
-
最后一步
点击查看大图
完工，味道跟黄焖鸡米饭差不多，下饭吃也是极好的选择~
做这个浓汤宝是关键，喜欢辣的话在刚下鸡块之前把干辣椒先下油锅爆一下~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-02
红烧鸡块的相关分类
红烧鸡块的相关推荐
-
三角糖包
73014人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#豆沙卷～
165547人看过 -
#冬季滋补花样吃法#自制发面口袋饼，简单又好吃，放久了也不硬
152632人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#秋冬季要多喝的白萝卜猪骨汤
209331人看过 -
红烧鸡块
45762人看过 -
#解腻开胃就吃它#发面葱花千层饼
162896人看过 -
红枣红豆松糕
515651人看过 -
#春日尝鲜#咬一口春光，舌尖上的江南春味
142331人看过 -
糖包、糖三角 #年味十足的中式面点#
1433211人看过 -
#餐桌上的春日限定#梅干菜猪肉包子
1013704人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18618081人看过 -
#童年不同样，美食有花样#秘制酱肉包子
3013150人看过
