卤鸭翅
突然间想吃卤鸭翅了,可是天热又不想出去买就在家自己做了!没想到做出来味道还不错,简单又美味关键是健康又卫生
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步骤1/9
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主要食材
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步骤2/9
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将鸭翅洗净放入加有料酒和葱姜片的热水里煮五分钟
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步骤3/9
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煮好的鸭翅捞出用温水洗净备用
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步骤4/9
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将鸭翅放入压力锅中加入葱姜、八角、桂皮、香叶、酱油、老抽、盐等调味料(顺便放了几个鸡蛋一起卤制)
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步骤5/9
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盖紧锅盖选择鸡鸭档时间35分钟启动开始程序
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步骤6/9
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程序结束,卤鸭翅完成
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步骤7/9
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成品
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
没有老汤也没关系,卤制的时候稍微多放些调味料。用完的汤过滤去除渣滓冷冻在冰箱里,下次可以再用,这样就是老汤了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-30
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