奶油泡芙
发个食谱只是为了记录自己做过的甜品~并且分享给喜欢烘焙的朋友!
186克
57克
111克
2322
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好食材~
-
步骤2/11
点击查看大图
将黄油、水、白糖和盐倒入小奶锅用小火加热,边加热边用手动打蛋器不停搅拌直至沸腾后离火
-
步骤3/11
点击查看大图
加热至沸腾
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入低粉,快速搅拌均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
稍微凉点后,分三次加入蛋液搅拌
-
步骤6/11
点击查看大图
加入蛋液搅拌至图中这样即可(蛋液无需全部用完)
-
步骤7/11
点击查看大图
将蛋液糊全部放入裱花袋(这是三能的sn7092花嘴)烤盘垫上锡纸,将它均匀的挤在上面,要有预留位置,它会体积变大哦
-
步骤8/11
点击查看大图
烤箱上下210度预热,210度烤10分钟立即转为180度再烤25分钟即可出炉,出炉立即离开锡纸,否则会粘在上
-
步骤9/11
点击查看大图
将淡奶油和糖粉打好后,装入裱花袋,花嘴用小号即可从尾部挤入。哈哈,我的'馋猫'小手模~
-
步骤10/11
点击查看大图
看着好喜欢~
-
最后一步
点击查看大图
给它来个包装
中途绝不允许打开烤箱门,否则泡芙皮就会不成形!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-30
奶油泡芙的其他做法
奶油泡芙的相关分类
奶油泡芙的相关推荐
-
西红柿炒西葫芦
50955人看过 -
西红柿炒西葫芦
1147708人看过 -
西红柿炒西葫芦(素菜中的极品)
90432人看过 -
土豆豆角炖排骨
32540人看过 -
炒西葫芦
35791人看过 -
蜜豆卷
183人看过 -
三及第汤河粉
193人看过 -
简单粗暴的欧包
1162人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果山药乌鸡汤
13593人看过 -
青岛排骨米饭
256人看过 -
复刻老北京宫廷冰酥酪
15795人看过 -
西安品新肉夹馍茶工作室全城安排大轩攻略指南!
3789人看过