马齿苋最常见的吃法
马齿苋也叫五行菜,五种颜色象征天地五行及人体五脏。 具有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿、预防痢疾、预防肠炎的功效。马齿苋性凉,可以清大肠里的湿热,治疗腹泻,但是脾胃虚寒的人不宜食用马齿苋。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
马齿苋生活在田埂路边,采摘回来要多清洗几遍。
-
步骤2/6
点击查看大图
滚水滴几滴油,倒入洗净的马齿苋,再次水开后烧1,2分钟,捞起过凉白开。
-
步骤3/6
点击查看大图
分出400g马齿苋切碎,加入盐,蛋,面粉,放适量水和匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
热油锅放入适量马齿苋面糊,中小火煎至两面金黄即可装盘。
-
步骤5/6
点击查看大图
另400g切段,蒜瓣剁蓉,少量盐,糖,香油,酱油,醋和成调味汁,倒入马齿苋拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
马齿苋面饼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-28
马齿苋的其他做法
马齿苋的相关分类
马齿苋的相关推荐
-
马齿苋馍馍
103103人看过 -
夏季最不能错过的【马齿苋素饺子】
627842人看过 -
马齿苋野菜饼
14966人看过 -
马齿苋煎饼
22543人看过 -
消暑热吃马齿苋肉包
18758人看过 -
挑战包子第二弹~干豆角包子和马齿苋包子
366115人看过 -
农家马齿苋饼
65812人看过 -
马齿苋白菜鸡蛋三鲜水饺
19141人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24148564人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
324023人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9778517人看过 -
【马齿苋菜馍】
101828人看过