彩色水饺
五颜六色的水饺,看着就有食欲。用菜汁和面,不仅加强营养,更能激起人的食欲。
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步骤1/13
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先准备肉馅,把羊肉切成小块,放入料理机中打成泥。
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步骤2/13
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加入胡萝卜碎 、大葱末 、姜末 、鸡粉 、酱油 、盐 、 十三香 、一勺香油和适量的花生油,搅拌均匀。
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步骤3/13
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饺子皮用的三种颜色:胡萝卜 、苋菜 、菠菜,三种菜切成段或块都行,能取出汁就行。
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步骤4/13
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分别取汁,可以加一点水。
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步骤5/13
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200克面粉加110克菜汁,和成三种颜色面团。
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步骤6/13
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下剂子,擀成圆形的饺子皮
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步骤7/13
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包入肉馅
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步骤8/13
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对折捏紧
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步骤9/13
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全部包好
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步骤10/13
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开水下锅煮熟
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步骤11/13
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开吃了
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品
肉馅可以换成自己喜欢的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-28
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