营养快手版虾仁黄瓜 夏日懒人必学厨房神技
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炎炎夏日骄阳似火,平日里香气四溢的厨房也早已沦陷变成热浪滚滚的笼屉。作为一名坚定不移的吃货,如何能够在短暂的时间填饱自己的肚子已经成为必须要正视的问题,在充分发挥主观能动性之后,宅哥带来一道营养丰富做法简便的快手菜,相信装备了此项技能的你们一定会早日逃离“蒸笼”的“洗礼”,那么接下来...一起为宅哥的机智点个赞吧。
食材清单
加入采购清单
10分左右
| 切墩(初级)
虾仁
200g
、
黄瓜
1根
、
玉米粒
适量
、
葱
适量
、
姜
适量
、
盐
1勺
、
糖
1勺
、
淀粉
适量
、
白酒
适量
、
酱油/蚝油
1勺
、
豆豉
1勺
、
胡椒粉
适量
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鲜虾去壳、挑除虾线(懒人可省略)、加入适量淀粉、盐、胡椒粉、白酒腌制5分钟(有条件可进行冷藏15分钟)。
-
步骤2/5
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黄瓜切丁、玉米煮熟取粒(或超市直接购买冻玉米粒,开水焯2分钟亦可);葱、姜分别切碎备用。
-
步骤3/5
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锅中倒油,待油热后先下入葱姜末煸炒出香味,随后下入腌制好的虾仁进行翻炒。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-06-27
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