牛奶小方糕～用冰箱就可以做的夏日小清新甜点的做法

点击查看大图

牛奶小方糕～用冰箱就可以做的夏日小清新甜点

浏览 302.3万 · 收藏 4.1万 · 学做 262

牛奶除了用来喝之外，还可以做成各种小零食吃哟~~口感很鲜嫩的哦！整体呈现出一种自然淡淡的奶香味，吃起来是软滑溢香。尤其是外面裹的一层薄薄的椰蓉，在牛奶小方融化在口中的时候还留下一丝丝椰蓉，这些椰蓉很有劲感，嚼起来有丝丝韧劲，搭配上软软嫩滑的牛奶小方口感就显得独特，不太软滑也不太粗糙，口味在整体上瞬间有不同层次，十分美味。不用烤箱也可以做的小甜点～

食材清单加入采购清单

牛奶 250g

、

淡奶油 100g

、

细砂糖 40g

、

玉米淀粉 40g

、

椰蓉

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所需要的各种材料备用
步骤2/8 点击查看大图
准备密封盒，盒底铺一层椰蓉放到一边
步骤3/8 点击查看大图
将80g牛奶与玉米淀粉搅拌融合
步骤4/8 点击查看大图
把剩下的牛奶和淡奶油，白砂糖都倒入平底锅内小火慢煮，搅拌
步骤5/8 点击查看大图
将3倒入4中快速搅拌，大概五秒左右，液体会变稠，越来越浓稠，成厚状的奶糊，关火
步骤6/8 点击查看大图
把奶糊倒入铺好椰蓉的密封容器中，振几下，尽量表面平整，放入冰箱冷藏4小时左右（是冷藏不是冷冻）
步骤7/8 点击查看大图
倒扣出来，按自己喜好切成小块，椰蓉里滚一下，小方的各个面都沾满椰蓉，简单美味的椰蓉牛奶小方就做好了
最后一步点击查看大图
成品图～

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-27

换个做法

牛奶小方的其他做法

牛奶小方的相关分类

棒棒糖冰糖葫芦年夜饭雪花酥羊肉汤猪肚更多

牛奶小方的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许