香菇芽菜卤肉饭
儿子这两天不爱吃饭,所以给他做了点卤肉饭
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步骤1/10
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准备好所有材料.....香菇泡好切碎,洋葱切丁,五花肉切丁,姜切末
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步骤2/10
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我在超市买的芽菜一块钱1包
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步骤3/10
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锅里倒油烧热放入洋葱和姜末煸香
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步骤4/10
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倒入芽菜和香菇炒两分钟
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步骤5/10
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把炒好的菜拨到一边倒入五花肉加料酒炒香,大概炒个4、5分钟
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步骤6/10
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在一起炒两分钟
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步骤7/10
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之后倒入高压锅加生抽老抽水,水只要没过肉就可以了。我加了五颗冰糖....其实没有高压锅用电饭锅也是一样的
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步骤8/10
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按下焖炖
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步骤9/10
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煮好后倒入锅里放入之前煮好的鸡蛋,大火收汁。溜一点汤就可以了
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最后一步
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成品,超级下饭...
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-26
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