烤茄子微波炉版的做法

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烤茄子微波炉版

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喜欢吃烤茄子，但是又不能随时就能买到，于是，自己就用微波炉做了

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

茄子 2个

、

青椒 2个

、

红椒 2个

、

大葱 1段

、

蚝油 1勺

、

洋葱 3g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洗净的茄子，划几刀，横竖都可以。
步骤2/6 点击查看大图
蒸10分钟左右，让茄子变软变得更有水份一点
步骤3/6 点击查看大图
青椒红椒还有洋葱切碎备用，生蒜剁碎，用小火少许油爆炒一下，释放出大蒜的香味
步骤4/6 点击查看大图
爆炒过后的大蒜和红椒青椒洋葱末拌匀，添加少许香油、蚝油、少许白糖、生抽混合均匀。
步骤5/6 点击查看大图
放入微波炉烤上3、5分钟后取出，加入香葱末和孜然，再放入微波炉烤
最后一步点击查看大图
5分钟后，出炉啦，好香好香，美死了……

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-26

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