玉米面发糕
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步骤1/7
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玉米粉用开水烫熟搅拌
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步骤2/7
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酵母粉用冷水冲开，静置10分钟，溶解后和玉米粉1:1比例的面粉一同倒进玉米粉内，揉成面团
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步骤3/7
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揉好的面团盖盖等发酵，把红枣剪成颗粒状，容器内抹油
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步骤4/7
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大概1小时后面发酵到之前的一倍大小
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步骤5/7
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手上蘸油，把面团放到容器内，表面按压上红枣
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步骤6/7
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入蒸锅中小火蒸30分钟
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最后一步
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蒸好后倒出，切块
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-26
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