凉拌冷面
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烹饪步骤
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步骤1/3
将水烧开
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步骤2/3
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倒入酱油、水(1:1)放入生姜、盐、葱花直到煮开
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最后一步
水烧开了将面放入锅里煮沸,捞出放入事先准备好的橄榄油和盐拌匀。(不停的拌直到面凉了,否则很可能粘在一起)。
小贴士
鸡蛋面一定要买蒸过的那种不然容易粘在一起
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-25
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