绿豆糕
炎炎夏日消暑圣品～绿豆糕。因为绿豆蒸得很好，做的时候又很注意用保鲜膜盖住绿豆蓉，所以成型非常漂亮，没有放油没有放炼奶，更适合喜欢清淡的我们
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步骤1/8
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绿豆泡发一晚上后去皮上电压力锅锅蒸软，可怜我们家老苏手剥一上午绿豆皮～
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步骤2/8
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喜欢口感更细腻的可以过筛，不过你得做好手部肌肉发达的准备
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步骤3/8
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过筛的细腻豆蓉，一种海洋生物的既视感
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步骤4/8
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取一块绿豆蓉加入一颗事先搓圆的红豆馅，包成一个圆球
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步骤5/8
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月饼模具刷上油防粘
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步骤6/8
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压出漂亮的花纹
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步骤7/8
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切开看看
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最后一步
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孩子们为了吃绿豆糕各种乖乖听话啊～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-25
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