糖排骨
看到一款菜觉得很有食欲,改良后今天做出来,里面的土豆比肉还好吃!可以做给宝宝吃,换个口味,孩子食欲大增哦!
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肉切薄片用生抽(10ml)、盐、葱腌上
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土豆切条用水泡上
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把腌好的肉和土豆卷好放着备用
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给每个肉裹上淀粉,目的是防止一会一炸散开
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油烧开放入肉炸熟,捞出备用
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全部炸好后控油,现在看着就好有食欲,我觉得这样蘸椒盐吃应该也挺好吃
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锅放点底油,放入葱段和姜片爆香,然后放入炸好的肉,加糖和生抽翻炒
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翻炒一会倒去热水和大料炖,让肉更入味,吸收汤汁,等汤汁变稠慢慢快没了就可以出锅了
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步骤9/11
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很香哦!
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看着就很有食欲
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最后一步
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一口咬下去外面是肉香,里面是土豆软软的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-24
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