不用冰淇淋机也可以做出细腻美味的冰淇淋
做好后放冰箱冷冻四个小时以上～拿出来就可以吃了～细腻～入口即化～没有冰淇淋机器照样可以做出美味细腻的冰淇淋了～
-
步骤1/9
点击查看大图
准备材料～就这几样
-
步骤2/9
点击查看大图
只要鸡蛋黄～细砂糖加入蛋黄里面～蛋白可以做天使蛋糕～
-
步骤3/9
点击查看大图
倒点开水在盆子里面～然后把蛋黄盆放上面～注意水不能碰到蛋黄盆～要不然蛋黄会烫熟～利用热水的热气搅拌蛋黄～直到糖融化
-
步骤4/9
点击查看大图
开动打蛋器打发蛋黄～直到蛋黄糊蓬松～画8字不容易消失～然后停止打蛋头放一边
-
步骤5/9
点击查看大图
淡奶油从冰箱拿出来～打到可以流动但是没有没有尖勾的状态
-
步骤6/9
点击查看大图
蛋黄糊倒入淡奶油里～加香草精～拌匀～直到看不见白色的淡奶油就可以了
-
步骤7/9
点击查看大图
我分了两半～一半做了原味的放保鲜盒里了～这一半加了黑加仑果酱～拌好后倒入裱花袋
-
步骤8/9
点击查看大图
利用裱花袋挤入冰棒模具里
-
最后一步
点击查看大图
放冰箱冷冻四个小时以后就可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-24
冰淇淋的相关分类
冰淇淋的相关推荐
-
蛋白薄脆
1916291人看过 -
自发黄豆芽
770938人看过 -
自制奶香冰淇淋（消耗淡奶油）
390230人看过 -
家庭款纯巧克力冰淇淋
20781人看过 -
风炉烤【蛋白糖】
27719人看过 -
炼乳冰淇淋雪糕
1508606人看过 -
自制冰淇淋#秒杀哈根达斯
7994158人看过 -
爽口凉菜：蟹棒金针菇
360942人看过 -
消耗蛋白--清新软绵的蛋白蛋糕
1839085人看过 -
懒人版自制冰淇淋（完胜哈根达斯）
19654129人看过 -
手工芋圆
15462人看过 -
种豆芽+清炒豆芽
33893人看过
