自制奶香冰淇淋（消耗淡奶油）
给弟弟的小伙伴做了个生日蛋糕，剩下的就是该怎么消耗淡奶油了，昨天做了蛋挞，今天来做冰淇淋。
-
步骤1/16
点击查看大图
盆里放入三个蛋黄
-
步骤2/16
点击查看大图
加入一半的零卡糖（35克），加入牛奶，充分搅拌均匀，然后过筛一遍
-
步骤3/16
点击查看大图
过好筛的牛奶蛋黄液，隔水边加热边搅拌，搅拌至粘稠，放至一边晾凉
-
步骤4/16
点击查看大图
弟弟说他要搅拌，就让他搅拌吧
-
步骤5/16
点击查看大图
这张清楚点
-
步骤6/16
点击查看大图
淡奶油里加入另一半零卡糖（35克），天气热，我把打蛋器的搅拌棒也放冰箱冷藏了一会儿
-
步骤7/16
点击查看大图
淡奶油打发至有纹路就可以了，千万不要打过了
-
步骤8/16
点击查看大图
晾凉的牛奶蛋黄液倒进打发好的淡奶油里，翻拌均匀
-
步骤9/16
点击查看大图
找几个容器，我用的是玻璃保鲜盒，还有之前给弟弟做辅食用的分装盒，也是玻璃的，大大小小一共五盒，盖上盖子冰箱冷冻五个小时以上
-
步骤10/16
点击查看大图
因为哥哥一直念：冰淇淋可以了吗可以吃了吗？所以刚刚五个小时的时候拿了一小盒出来，就是这个状态
-
步骤11/16
点击查看大图
放一两分钟会更好挖
-
步骤12/16
点击查看大图
超级超级好吃
-
步骤13/16
点击查看大图
一点冰渣都没有，我这是安佳的淡奶油
-
步骤14/16
点击查看大图
想不想吃
-
步骤15/16
点击查看大图
来一勺
-
最后一步
点击查看大图
哥哥瞬间消灭一盒真的比买的好吃太多了，最关键自制的，什么添加剂都没有
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-19
消耗淡奶油的相关分类
消耗淡奶油的相关推荐
-
消耗淡奶油的妙招-自制可可冰淇淋（无冰渣）
631254人看过 -
果香浓郁的芒果冰淇淋(懒人版)
9222428人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67601049人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3193541人看过 -
自制淡奶油
1740263人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2682229人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#淡奶油曲奇饼干
219010人看过 -
吐司面包
20517687人看过 -
炼乳冰淇淋雪糕
1508284人看过 -
奶香蛋挞
72538925人看过 -
自制奶油冰淇淋
137411人看过 -
淡奶油蛋糕卷#春天的鲜味#
178434人看过
