高压锅水煮花生
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最近花生陆续上市，每年这时候都会买上十多斤花生来煮，煮后在太阳底下晒干2至3天，成为了干花生，或许煮后晾干水份放入冰箱，什么时候想吃就拿出来微波炉上叮个几分钟，还是像刚煮时那样的湿花生。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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挑花生要挑些壳硬的，挑太嫰的，晒干后花生仁都没了，买回来的花生筛掉泥土，在水龙头下清洗干净，搓干净。
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步骤2/7
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高压锅中放入适量水和盐搅拌，再把花生放入锅中，搅拌均匀盐水。
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步骤3/7
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开大火高压锅上汽了，改为中小火，总共煮了30分钟，汽完了，打开，直接吃可以，晾晾放冰箱，吃时再用微波炉叮几分钟，就还是湿花生。
步骤4/7
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发布于 2016-06-23
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