自制小鱼干
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宿舍老大的拿手菜 吃过一次就流连忘返 临近毕业 老大又给炒了一包 超下饭 这是关于友谊的一道菜
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千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
超市干货区购买未加工的小银鱼干
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步骤2/3
热锅放油,锅热后放油,一定是热锅热油。放适量的辣椒和姜丝煸炒几秒
-
最后一步
放入小银鱼干,勤翻炒防止鱼粘锅,然后先放醋,再放适量的酱油和葱,翻炒几下出锅即可
小贴士
多放点油防止鱼糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-23
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