谁说素菜不好吃?肉菜吃腻了,快给宝宝试试这个!
经常有妈咪们在公众号后台问我,宝宝最近生病了应该吃什么,宝宝最近消化不良了有没有食谱推荐。嗯嗯,食谱君都记在心里啦,今天这款食谱就是纯素快手菜。
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步骤1/10
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食材准备:卷心菜、熟透的番茄1个、土豆1个。
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步骤2/10
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卷心菜切成细丝,放热水里焯一下,盛出来沥干水分备用。
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步骤3/10
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土豆洗净去皮,先切条再切成大小均匀的小块(根据自家宝宝的咀嚼能力和消化能力决定)。
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步骤4/10
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在西红柿身上划一个十字,放入开水中烫一下,去皮后用刀切成丁备用。热锅凉油,放入西红柿末,翻炒。
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步骤5/10
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西红柿会慢慢变软融化,汁液变丰富。
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步骤6/10
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倒入适量开水到西红柿当中,作为汤底。
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步骤7/10
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先倒入土豆丁,焖煮,等到土豆块完全熟透变软。再加入焯水后的卷心菜,搅拌均匀。
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步骤8/10
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调入少许盐,搅拌均匀,即可出锅啦。
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步骤9/10
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太简单了对不对
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最后一步
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可以当成一道菜,如果汤底多放水,也是一道浓汤,给孩子做面片、面条,都是非常美味的。这道改版的纯素菜,很开胃,没有难度,如果宝宝肉菜吃腻了,妈妈们不妨换换样,既能调理孩子消化不良,也营养丰富。
土豆番茄卷心菜,连汤带菜炖的非常烂,10个月以上的宝宝就可以吃(不加盐),1岁以上的宝宝加少许盐调味吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-21
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