黄金糕点
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红薯富含纤维素,还有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质。 所以多吃红薯有丰富营养哦,但是含糖高,糖尿病或者血糖高人士要少吃。另外这个接地气的食物还有通便效果。你懂的 今天,这道菜超级简单,快手,食材也是随处可见,而且造型多样灵活,只要一套模具就能让普普通通的红薯瞬间高大上,最重要的是新手也能做的美美哒!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备两个红薯,大概半斤左右,蒸熟,去皮
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步骤2/5
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压烂压细腻后,平底锅加糖加油翻炒成团
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步骤3/5
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分成五十克一个
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步骤4/5
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想要什么造型都可以,月饼模具,饼干模具
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最后一步
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也可以用山药紫薯替代
小贴士
记得蒸熟压细腻,不够细腻影响成品,或者可以用料理机加牛奶嚼烂,不要加多否则太软不好成型,模具记得涂油防粘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-03
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