肉糜法棍
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不记得是哪部法文影片里说“假如有一个愿意为你搭配法棍的人,请爱上他”。平时我会多做一些法棍,切片冷冻,在早晨烹饪之前解冻。法棍做起来也许比较麻烦,但要相信破茧后的成品是自由自在的,它可以随每天的心情自由搭配。你可以搭配无忧无虑的奶酪+坚果,也可以搭配色彩斑斓的奶油+水果,或是想我一样,搭配夯实美味的肉糜+时蔬,烘烤之后会有惊喜。这款肉糜搭配脆脆的法棍真的特别好吃,也许你吃完会爱上它。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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将1勺生抽,1茶匙橄榄油,1/4茶匙盐,少许黑胡椒粒混合
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步骤2/6
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瘦肉用搅拌机打成肉糜,加入步骤1,与一颗较小鸡蛋
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步骤3/6
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顺时针搅拌两三分钟备用
步骤4/6
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发布于 2016-06-21
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