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鱿鱼的做法

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鱿鱼

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小时吃鱿鱼总是好奇，鱿鱼怎么长的花，原来是切的，长大后终于可以大显身手了

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10~30分钟

鱿鱼 2个

、

胡萝卜 1块

、

青椒 1个

、

蚝油

、

芝麻

、

葱

、

姜

、

蒜

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先切鱿鱼，头和身体分开，身体切长方形块
步骤2/5 点击查看大图
把皮扒了，用刀蹭一下就可以不要割断了，切割为三分之二处为好
步骤3/5 点击查看大图
切成小方块状，全部切完热水烫一下
步骤4/5 点击查看大图
青椒圆葱胡萝卜切成大小同等的块
最后一步点击查看大图
先炒胡萝卜，葱姜，然后放鱿鱼，放蚝油，放青椒和圆葱，再放盐，出锅前放蒜，放在盘里点芝麻

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-21

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