口水鸡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡腿肉
2个
、
香葱
3个
、
蒜
半头
、
姜
2片
、
香菜
2根
、
花椒
少许
、
青麻椒
少许
、
辣椒粉
2勺
、
辣椒碎
1勺
、
生抽
2勺
、
香醋
1勺
、
料酒
3勺
、
糖
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
剃骨头,要小心!顺着骨头剃。
-
步骤2/11
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剃下来的肉,用线绳绑成柱状。我不会用牙签扎。牙签扎也可以,拆的时候更省事!
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步骤3/11
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冷水下锅,加入花椒,葱,料酒。带着剃下来的鸡骨头!大火煮开后,中小火煮15分钟左右。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-06-21
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