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酸菜鱼儿

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小糖蒜
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30–60分钟   |   切墩(初级)
草鱼儿 一条
、
酸菜 一包
、
干辣椒 5个或者更多
、
花椒 20个
、
麻椒 适量爱吃麻多放点
、
葱，姜，蒜 5g各
、
料酒腌鱼 3ml或者鱼儿大多点
、
盐，味精，糖 根据喜好放
、
肥肉 20g
、
淀粉 一小勺左右
、
蛋清 一个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-20

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