食疗推荐:化痰止咳,清热解毒!
雪梨莲藕米糊 适合8个月以上宝宝添加 雪梨有止热咳化痰、清热解毒的作用。莲藕中有较多的单宁酸和鞣质,能健脾开胃、滋补生津。这道辅食中用到了这两种食材,既能补充水分,还有润肺止咳的作用,是宝宝秋季食补中一道不可错过的辅食!
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步骤1/6
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雪梨去皮,去核 。
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步骤2/6
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切成小块 。
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步骤3/6
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莲藕去皮后切成小块 ps:切好的莲藕如果不马上做的话,要将莲藕放入清水中,以免氧化变色。
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步骤4/6
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雪梨和莲藕放入辅食机,蒸至软烂 ,酱妈大概蒸了20分钟左右。妈妈们也可以用蒸锅蒸熟哦~
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步骤5/6
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蒸完后放入辅食机中搅打成泥。
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最后一步
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完成啦!
酱妈の小要领
1. 莲藕还含有很多黏蛋白、消化酶和膳食纤维,能增进食欲,帮助宝宝消化,可以适量的给宝宝添加哦~
2.雪梨应该尽量选丰水梨,果实多汁,口感较好,更加适合给宝宝食用。
酱妈碎碎念
1:切莲藕的时候要注意看看藕孔是否还有泥沙,有的话要再次用清水冲洗干净。
2:一般大人吃莲藕的时候,会生吃,但是宝宝的肠胃比较弱,莲藕最好煮熟之后再给他添加。
3:雪梨莲藕糊的性状和稠度可以根据宝宝的咀嚼能力调整,用辅食搅拌久一点,会更加的细腻;在搅打的时候加点水,会更加稠哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-26
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